Chiftele de legume, super gustare. Nu doar vara aceasta ci tot timpul este bine sa \u00ee\u021bi alegi alimenta\u021bia. Nu zic acum sa nu m\u0103n\u00e2nci chiar deloc cipsurile mult iubite sau pizza cu de toate. M\u0103n\u00e2nc\u0103, dar o data la c\u00e2teva luni. M\u0103n\u00e2nc\u0103, dar pu\u021bin!<\/p>\n

Sunt at\u00e2tea preparate at\u00e2t de gustoase \u00eenc\u00e2t \u0219tiu, \u021bi-e destul de greu sa te ab\u021bii. \u0218i totu\u0219i o sa po\u021bi sa \u00ee\u021bi restabile\u0219ti alimenta\u021bia vara aceasta. O sa \u00ee\u021bi propun \u00eentr-o postare viitoare o varianta de pizza super gustoasa \u0219i mai ales s\u0103n\u0103toas\u0103.<\/p>\n

Revenind,  \u00eens\u0103, la ce sa mancam vara aceasta, \u00ee\u021bi detaliez ce m-am apucat eu sa m\u0103n\u00e2nc. Chiftele!<\/p>\n

Pe l\u00e2ng\u0103 nelipsitele salate (mai ales cea de ro\u0219ii mancata l\u00e2ng\u0103 branza proasp\u0103t\u0103 de vaci mmmm ce foame m-a luat), \u0219i pe l\u00e2ng\u0103 salata multicolora mai trebuie din c\u00e2nd \u00een c\u00e2nd \u0219i ceva gatit acolo. Ceva rapid, u\u0219or de preparat cu ingrediente pe care le ai la \u00eendem\u00e2n\u0103. In plus vara aceasta, ca in oricare alta vara, ai la dispozitie legumele de sezon.<\/p>\n

Mai nou am o pasiune pentru chiftele. Chiftele din orice, bulete din orice, toate sunt bune! Sunt bune cele clasice din carne cu ceapa \u0219i tot ce se mai pune. Dar parca pe c\u0103ldurile astea nu m-a\u0219 aventura.<\/p>\n

Asa ca \u00ee\u021bi \u00eemp\u0103rt\u0103\u0219esc varianta super simpla – chiftele curcubeu cu branza.<\/p>\n

Curcubeu le zic eu pentru ca am pus at\u00e2tea legume colorate \u00eenc\u00e2t aproape ca am creat rogvaiv-ul. Si in chiftele se regasesc multe culori.<\/p>\n

Pentru o tava de chiftele am folosit:<\/p>\n

– Un dovlecel galben<\/p>\n

– O jum\u0103tate de ardei gras<\/p>\n

– Doi morcovi medii<\/p>\n

– O legatura de m\u0103rar<\/p>\n

– O legatura de p\u0103trunjel<\/p>\n

– O gulie<\/p>\n

– Un dovlecel mic verde<\/p>\n

 <\/p>\n

\u0218i bine\u00een\u021beles branza! \u0218i bonus am pus in chiftele \u0219i un pachet de branza brie ca sa ias\u0103 mai  cremoase chiftelele.<\/p>\n

\u0218i am procedat \u00een felul urm\u0103tor, am ras toate legumele, dovlecelul trebuie stors bine. Toate legumele le-am ras pe r\u0103z\u0103toarea mare mai pu\u021bin morcovul. Morcovii sunt mai radacinosi asa ca i-am ras pe r\u0103z\u0103toarea mica.<\/p>\n

Am tocat bine p\u0103trunjelul \u0219i mararul \u0219i le-am pus pe toate \u00eentr-un castron.<\/p>\n

Apoi am ras branza de vaci, am folosit circa 150-200 de gr. Am t\u0103iat branza brie \u00een cubule\u021be \u0219i am pus-o \u0219i pe ea laolalt\u0103. Am folosit branza brie de la Mega Image, cea produsa de ei. Foarte buna iar in aceasta combinatie de chiftele, a fost de vis.<\/p>\n

Am amestecat bine, bine tot \u0219i am mai pus c\u00e2teva linguri de ulei de m\u0103sline \u0219i c\u00e2teva linguri de pesmet ca sa se lege bine. <\/span><\/p>\n

Apoi am format bilu\u021be de chiftele pe carele-am a\u0219ezat pe o tava \u00een care am pus h\u00e2rtie de copt.<\/p>\n

Cuptorul l-am \u00eencins cu 10-15 minute \u00eenainte la 220 de grade.<\/p>\n

Am b\u0103gat tava \u00een cuptor \u0219i dup\u0103 doar 30 de minute chiftelu\u021bele colorate s-au rumenit suficient.<\/p>\n

Pofta buna!<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Chiftele de legume, super gustare. Nu doar vara aceasta ci […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4326,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[300,928,1752,1747,1751,591,403,1522,261,874,881,1484,1749,1750,1748,350],"class_list":["post-4327","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sa-gatim-retete","tag-branza","tag-brie","tag-bulete","tag-chiftele","tag-chiftele-din-carne","tag-cuptor","tag-curcubeu","tag-dovlecel","tag-legume","tag-marar","tag-mega-image","tag-patrunjel","tag-preparare-rapida","tag-rogvaiv","tag-usor-de-gatit","tag-vara"],"yoast_head":"\n